A Lucca, il locale In Pasta – Cibo e Convivio, in corso Garibaldi, denuncia una raffica di valutazioni negative pubblicate online da persone che, secondo i titolari, non sarebbero mai entrate nell’attività. I commenti, comparsi su Google e Tripadvisor, riportano accuse su presunte invasioni di scarafaggi, capelli nei piatti e altre carenze igieniche.
Le segnalazioni sui portali
La situazione viene definita anomala dai gestori anche alla luce delle circa 900 valutazioni già presenti sulle piattaforme, in gran parte molto positive. Secondo quanto riferito dall’attività, gli autori delle nuove recensioni a una stella non avrebbero avuto un’esperienza diretta nel ristorante e avrebbero preso di mira il locale per le sue posizioni pubbliche.
In Pasta espone infatti una bandiera palestinese nella vetrina e non ha mai nascosto la propria vicinanza ai temi dell’antifascismo e alla causa palestinese. I titolari sostengono che proprio questo orientamento avrebbe provocato le reazioni e spiegano di voler rendere pubblica la vicenda per informare i clienti.
La denuncia dei titolari
In un messaggio diffuso sui propri canali, i gestori affermano che le persone responsabili dei commenti sarebbero fortemente infastidite dalla bandiera esposta all’ingresso, pur non avendo mai frequentato il locale. L’attività definisce questi comportamenti sleali e invita i clienti che hanno realmente consumato nel ristorante a lasciare una valutazione basata sulla propria esperienza.
Il caso è stato rilanciato anche dal consigliere comunale Daniele Bianucci, che ha espresso solidarietà ai gestori. Secondo il consigliere, il ristorante offrirebbe cibo di qualità, cortesia e prezzi contenuti. Bianucci ha inoltre definito false e offensive le recensioni pubblicate da persone che non sarebbero mai state clienti e ha invitato a non lasciare sole le ragazze e i ragazzi dell’attività, riconoscendo la loro scelta di esporre, in modo rispettoso, la propria opinione e solidarietà.
